Рождественское печенье Ореховые шарики

Простой рецепт рождественского печенья Ореховые шарики немецкой кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 189 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 189 килокалорий
• Количество порций: 25 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Немецкая кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на двадцать пять порций

• 150 г муки
• 100 г сл. масла
• 1 желток
• 50 г сахара
• 1 белок
• Для посыпки:
• 40 г раздробленных орешков
• 30 г сахара
• 2 ст. л. абрикосового повидла для декорации

Пошаговое приготовление

1. Муку высыпать на стол, сделать углубление.
2. ПОложить туда масло кусочками, желток и сахар.
3. При помощи широкого ножа порубить тесто, замесить руками.
4. Сформировать тесто в колбаску формой.
5. Убрать тесто в холод на 30 минут.
6. От теста отрезаем кусочек примерно 1 см, скатываем шарик, и бмакиваем во взбитый белок.
7. Сахар перемешать с дроблёными орешками, и после белка обваливаем «шарик» в орешках.
8. Кладём на противень(застелить перед этим бумагой, или посыпать мукой), немного нажимаем пальцем на серёдку, делая углубление.
9. ПОсерёдке кладём капельку аброкосового повидла.
10. Выпекаем 10-15 минут, при темп. 180 град( в зависимости от духовки).
11. Приятного чаепития!

 

Здравствуйте Саванна С!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

 

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!