Двухслойный соево-лимонный кекс с сахарной глазурью

Непростой рецепт двухслойного соево-лимонного кекса с сахарной глазурью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 90 минут. Содержит всего 210 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 90 минут
• Количество калории: 210 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Кекс

Ингредиенты на восемь порций

• 175 гр слив масла
• 175 гр сахара
• 3 яйца
• 225 гр муки
• 1 ч л разрыхлителя
• 2 ст л молока
• измельченная на мелкой тёрке цедра 1 лимона
• 6 ст л лимонного сока
• 6 ст л соевого соуса Киккоман
• шоколадная крошка по вкусу
• Для украшения:
• 1 лимон, нарезанный кольцами
• 50 гр сахара
• 1 ст л лимонного сока
• немного холодной воды
• 50 гр сахарной пудры

Пошаговое приготовление

1. 1) Масло с сахаром растереть, подмешать яйца
2. 2) Просеять муку с разрыхлителем
3. 3) Добавить молоко, цедру и половину лимонного сока
4. 4) Тесто разделить на 2 части
5. 5) Одну отложить во вторую добавить шоколадную крошку и половину соевого соуса
6. 6) Выложить в форму для кекса, сверху выложить лимонную массу
7. 7) Выпекать при 180 градусах 1 час
8. 8) Пока кекс готовится, лимонные кружочки разрезать пополам, в кастрюле растворить сахар в 100 мл воды, положить дольки лимона и варить на слабом огне 10 минут, пока сироп не начнет густеть, дольки выложите и обсушите, добавьте оставшийся лимонный сок
9. 9) Готовый кекс наколите зубочисткой и полейте сваренным лимонным сиропом и оставшимся соевым соусом
10. 10) Приготовьте глазурь из лимонного сока, холодной воды и сахарной пудры, красиво вылейте ее на кекс, после чего разложите глазированные дольки лимона.

Десерт с соевым соусом? Думаете это вкусно? Слишком экзотично? А может нет?! - так звучит слоган к конкурсу от Kikkoman. И я подумала, обязательно надо поробовать приготовить такой экзотический десерт. Ранее я уже делала этот же кекс без использования соевого соуса, но скажу вам, впредь буду делать только с ним, вкус получился очень тонкий, необычны, ну а для больших любителей соевого соуса - типа меня - просто божественный!))) Попробуйте!

 

Сегодня буду готовить!

 

очень вкусный рецепт двухслойного соево-лимонный кекс с сахарной глазурью, буду рада воспользоваться рецептом.

 

Когда в первый раз попробовала двухслойный соево-лимонный кекс с сахарной глазурью, мне не понравилось.

 

Zbmqdmaej, спасибо большое, за вкусный превкусный двухслойный соево-лимонный кекс с сахарной глазурью!!!

 

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

 

хороший рецепт. Спасибо