Тарталеточки с фруктами

Масло порезать на кусочки, добавить к нему сахарную пудру и соль.

Тщательно перемешать миксером.

Добавить муку, молоко, желток. Сформовать тесто в шар и убрать минут на 20 в холодильник.

Затем раскатать тесто в пласт (я хотела очень тоненьких, рассыпучих тарталеток, поэтому раскатывала как можно тоньше).

Вырезать из теста кружочки, чуть больше по размеру формочек, в которых будете выпекать. Распределить тесто в формочках и наколоть вилкой.

Выпекать тарталеточки в разогретой до 190 градусов духовке минут 7-8.

Тарталетки остудить. Приготовить желе по инструкции на пакетике. Смазать чуть этим желе наши тарталетки.

Подождать, пока застынет, и положить в них по чуточке конфитюра (у меня варенье из черной смородины).

Нарезать наши фрукты (здесь полет фантазии).

Укладывать фрукты в наши тарталетки. Сверху можно положить по чуточке варенья и посыпать кокосовой стружкой. Смазать желе и дать застыть.

Подавать к столу!!! Приятного аппетита!!!

Непростой рецепт тарталеточек с фруктами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 42. Содержит всего 299 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 42
• Количество калории: 299 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на семь порций

• Для тарталеток:
• Мука – 125 гр.
• Слив. масло – 60 гр.
• Сахарная пудря – 3 ст. л.
• Желток – 1 шт.
• Молоко (холодное) – 1 ст. л.
• Соль
• Для начинки:
• Персик – 1 шт.
• Виноград – примерно 100 гр.
• Вареньице кисленькое и конфитюр – 2 ст. л.
• Кокосовая стружка – для посыпки
• 1 пакетик желе для торта (у меня красное)

Пошаговое приготовление

1. Масло порезать на кусочки, добавить к нему сахарную пудру и соль.
2. Тщательно перемешать миксером.
3. Добавить муку, молоко, желток. Сформовать тесто в шар и убрать минут на 20 в холодильник.
4. Затем раскатать тесто в пласт (я хотела очень тоненьких, рассыпучих тарталеток, поэтому раскатывала как можно тоньше).
5. Вырезать из теста кружочки, чуть больше по размеру формочек, в которых будете выпекать. Распределить тесто в формочках и наколоть вилкой.
6. Выпекать тарталеточки в разогретой до 190 градусов духовке минут 7-8.
7. Тарталетки остудить. Приготовить желе по инструкции на пакетике. Смазать чуть этим желе наши тарталетки.
8. Подождать, пока застынет, и положить в них по чуточке конфитюра (у меня варенье из черной смородины).
9. Нарезать наши фрукты (здесь полет фантазии).
10. Укладывать фрукты в наши тарталетки. Сверху можно положить по чуточке варенья и посыпать кокосовой стружкой. Смазать желе и дать застыть.
11. Подавать к столу!!! Приятного аппетита!!!
12. Угощайтесь!!!

Очень приятные тарталеточки с фруктами!!! С легкой кислинкой, которую придает варенье!!! Все как я люблю!!! Только одно НО: наполнять их фруктами нужно незадолго до подачи к столу (имеют свойство становиться мягкими)!!! Попробуйте - очень вкусно!!!

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту тарталеточек с фруктами... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

 

готовила тарталеточек с фруктами много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта