Непростой рецепт кекса Польза и стройность домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 23. Содержит всего 265 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 23Количество калории: 265 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на десять порцийКиноа ТМ Мистраль — 100 гВода — 200 млЯйцо куриное — 3 штСахар — 100 гЯблоко — 1 штМорковь — 1 штБанан — 1 штМасло сливочное — 50 гр ( растопить)Мука овсяная — 4 ст. л.Ванильный сахар — 1 ч. л.Разрыхлитель — 1 ч. л.Масло растительное — 1 ст. л. для смазывания формыСахарная пудра — 2 ст. л.Пошаговое приготовлениеКекс получается очень вкусным с ароматом банана и яблока. Киноа отлично к нему подходит, придает кексу отличную зернистую структуру. Сам кекс получается достаточно плотным и сочным. Кусочек такого кекса может позволить себе даже постоянно сидящая на диетах барышня.Киноа отварить в воде как указано в инструкции на упаковке. Варить после кипения около 20 минут.Тем временем натереть на крупной терке морковь, яблоко и банан.Яйца взбить до пышной пены. Затем постепенно добавить весь сахар и ванильный сахар. Взбить. После влить растопленное сливочное масло. Перемешать.Затем добавить подготовленные натертые фрукты и морковь. Перемешать.Добавить готовое киноа и хорошо перемешиваем.Муку перемешиваем с разрыхлителем и добавляем к подготовленной массе. Хорошо перемешиваем и переливаем в форму, предварительно смазанную растительным маслом.Выпекаем в разогретой до 180 гр духовке около 50-55 минут.Достаем готовый кекс из формы. Даем остыть и посыпаем сахарной пудрой. Подаем к столу. Приятного аппетита!
