Простой рецепт кекс Лидии русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40. Содержит всего 126 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 40Количество калории: 126 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на четыре порции1 ст кефира или простокваши2 яйца1 ст. сахара100 гр. маргарина2 ст. мукиванилин, корица, гвоздика, мускатизюм (размоченный)1,5 ст. л. какаопакетик разрыхлителяПошаговое приготовлениеМаргарин растопить и остудить. Яйца взбить с сахаром, перемешать с маргарином, кефиром, какао, специями и мукой с разрыхлителем. Выложить тесто в форму (учитывая, что кекс сильно увеличится в 2,5-3 раза) и выпекать до готовности при 160-170 гр.Я выпекала 50 мин.Очень вкусный кекс! Рекомендую.
