Овсяно-медовое печенье с бананом

Национальная кухня:
  1. Ермашкевич А

    Ермашкевич А Ермашкевич Анна

    Непростой рецепт овсяно-медового печенья с бананом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20. Содержит всего 79 килокалорий.


    Овсяно-медовое печенье с бананом
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 20
    • Количество калории: 79 килокалорий
    • Количество порций: 60 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на шестьдесят порций

    • масло сливочное 200 г
    • сахар 4 ст. ложки
    • мед 2 ст. ложки
    • ряженка 100 г
    • сметана 100 г
    • яйцо 2 шт
    • мука 200 мл
    • хлопья овсяные»Экстра» 400 мл
    • разрыхлитель 1 ч. ложка
    • изюм 1 стакан
    • банан 1 спелый и крупный
    • тыквенные семечки - для посыпки

    Пошаговое приготовление

    1. Масло, сахар, яйца и мед взбить в крем.
    2. Постепенно добавить ряженку и сметану, не переставая взбивать.
    3. Банан пюрировать - у меня блендер сдох чего - то и я натерла на мелкой терке. Можно и вилкой размять. Добавить банан тесто.
    4. Всыпать хлопья, сверху просеять муку с разхрыхлителем. Вымешать тесто.
    5. Промытый и обсушенный изюм слегка присыпать мукой и ввести в тесто. Размешать.
    6. На смазанную бумагу для выпечки или силиконовый коврик выложить ложкой тесто небольшими порциями. Посыпать семечками.
    7. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке минут 15-до зарумянивания. Остудить на решетке.
    8. Очень вкусно подавать с холодным молоком.

    Очень ароматные и хрустящие получились печеньки, с мягкой серединкой…С молоком улетают как семечки…А началось все с того, что, собираясь гулять по городу в День города, взяли из дому в запас бананы- вдруг проголодаемся а не будет рядом…Но рядом за день было столько всего, что руки до них не дошли…А они помялись задень в 30 градусной жаре…Поэтому вечерком испекла по-быстрому…а выставить вчера уже сил не было… Рецепт для жадных- когда всего понемногу-а результат вкусный! И выходить много- 60 штук. Для прицепа нашла чудесное печенье- не я одна такая любительница банановой выпечки!



     
    n_ira и Эля_С нравится это.
  2. m_danya

    m_danya Даня

    А что вы нашли в овсяно-медовом печенье с бананом??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
    Aeuooro нравится это.
  3. davtyan78

    davtyan78 Давтян Саша

    Оооочень вкусно получилось
     
    Ohabaozn и oqmojoizv нравится это.
  4. Ehoffuoue

    Ehoffuoue Алла Г

    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо