Простой рецепт итальянского печенья фролини с лавандой итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 167 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 167 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Итальянская кухняИнгредиенты на двенадцать порцийЦветы лаванды 2 чайные ложкиПшеничная мука 1 стаканСахар 100 гМед 2 чайные ложкиРазрыхлитель 2 чайные ложкиВанилин щепоткаСоль щепоткаЯичный желток 2 штукиСливочное масло 100 гПошаговое приготовлениеСливочное масло размягчить до комнатной температуры и растереть с сахаром.Добавить ванилин, соль, лаванду и сделать мягкое тесто.Скрутить тесто в тонкий жгут и завернуть в пищевую пленку или целлофан, поместить на 30–40 минут в морозилку.Застелить противень промасленной пергаментной бумагой или силиконовым ковриком.Достать тесто из морозилки и нарезать его поперек на кружочки 1–1,5 см, поместить на противень далеко друг от друга и выпекать на протяжении 15 минут. Температура 175–200 градусов.При выкладывании на противень тесту можно придать любую форму — от простых кружочков и кусочков до звездочек и ромбиков, сделанных с помощью формочек для печенья.
