Запеканка из макарон с колбасой и яйцами

Национальная кухня:
  1. adelyav

    adelyav Виданова Аделя

    Перед вами - экономный и простой рецепт запеканки из макарон с колбасой и яйцами, вкусно!

    Этот простой рецепт запеканки из макарон с колбасой и яйцами, честно говоря, почти ничем не уступает итальянским аналогам. Ведь если взять хорошего качества макароны, - они очень вкусными будут в запеченном виде! А зачем тратиться на все те же макароны, просто невиданных названий и размеров - не пойму! Так что рекомендую и вам узнать, как приготовить запеканку из макарон с колбасой и яйцами!

    Количество порций: 5-6

    Простой рецепт запеканки из макарон с колбасой и яйцами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 136 килокалорий.


    Запеканка из макарон с колбасой и яйцами
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество калории: 136 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Запеканка

    Ингредиенты на четыре порции

    • Макароны — 200 Грамм
    • Колбаса — 300 Грамм
    • Помидор — 200 Грамм
    • Сыр твердый — 100 Грамм
    • Лук — 2 Штуки
    • Яйца — 2 Штуки
    • Молоко — 2 Стакана
    • Мука — 3 Ст. ложки
    • Специи — По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Форму для запекания смажем маслом и выкладываем первым слоем измельченный лук на дно.
    2. Макароны отварим почти до готовности в соленой воде. Воду сливаем, половину макарон выкладываем поверх лука. Взбрызнем маслом.
    3. Дальше измельчаем колбасу, и половину выкладываем поверх макарон. Дальше - порезанные помидоры. Дальше - опять слой макарон.
    4. Поверх макарон - оставшуюся колбасу. Сделаем соус. Смешаем в миске муку и молоко, чтобы не было комков. Дальше добавим яйца и специи по вкусу. Смешаем до однородности - и заливаем блюдо. Сверху посыпаем тертым сыром.
    5. Запекать такую красоту надо полчаса при 200 градусах, но вы лучше следите за степенью готовности. Приятного аппетита!


     
    Л_Дворецкая, o_anastasiya и Черник А нравится это.
  2. Nsleajtxu

    Nsleajtxu Симбратович Ксюха

    Отличный вариант приготовления запеканки из макарон с колбасой и яйцами.
    Обязательно воспользуешься рецептом!