Несложный рецепт печенье-квадратиков Осенний вечер домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 39. Содержит всего 309 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 39Количество калории: 309 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на десять порцийМасло сливочное — 120 гЯйцо — 1 штСметана — 100 гСода гашеная уксусом — 1 ч. л.Мука — 2,5 стак.Орехи молотые — 0,5 стак.Джем абрикосовый — 2 ст. л.Джем черносмородиновый — 2 ст. л.Сахар — 0,5 стак.КорицаПошаговое приготовлениеИз сметаны, масла, яйца, сахара, соды и муки замешиваем тесто. Не очень крутое, но чтоб можно было раскатать.Делим тесто на три части. Две отправляем в холодильник, а одну раскатываем и укладываем в форму.Посыпаем орехами.Выкладываем абрикосовый джем.Раскатываем второй корж. Кладем в форму на первый, посыпаем густо корицей и мажем черносмородиновым джемом.Третьим коржом закрываем всю «конструкцию». Надрезаем на квадратики и посыпаем сахаром с корицей. В духовку на 45 минут при температуре 180-200 градусов. Можно использовать любой джем или варенье. Из указанных ингредиентов получается 12 штук печенья.Достаем из духовки. Даем остыть до теплого и разрезаем на квадраты. Когда остынет отправляет в кастрюлю и накрываем крышкой. На завтра оно мягче и вкуснее. Долго хранится и не черствеет.Промозглым, осенним вечером, как сегодня у нас, хочется в тепло, горячего чая с лимоном и такого печенья, домашнего, пропитанного ароматами лета: абрикосами, черной смородиной и орехом. Есть еще одно неоспоримое качество у этого печенья: набор продуктов всегда имеется в доме у любой хозяйки. В общем, что называется: дешево и сердито.
Спасибо за рецепт, готовила печенье-квадратики осенний вечер на день рождения сестры Всем понравилось
