Соус молочный густой консистенции

Очень простой рецепт соуса молочного густой консистенции домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 23. Содержит всего 113 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 23
• Количество калории: 113 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы

Ингредиенты на одну порцию

• молоко 3-900 г
• мука 26-120 г
• масло 36-120 г
• соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. сначала приготовить горячую : муку на противень на, обжарить температуре 110—120°, не изменения. чтобы пассеровку жире, следует до влаги, чего муку обжарить. пассеровку горячим при помешивании, соль варить 5—7. в средней можно сырые желтки расчета 3—4 на 1 соуса,