Ирландский содовый хлеб в чугунной сковороде

Национальная кухня:
  1. manyak

    manyak Кардонова

    Простой рецепт ирландского содового хлеба в чугунной сковороде домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 802 килокалорий.


    Ирландский содовый хлеб в чугунной сковороде
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество калории: 802 килокалорий
    • Количество порций: 1 порцию
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Хлеб

    Ингредиенты на одну порцию

    • Пшеничная мука высшего сорта 2 стакана
    • Молоко 1 стакан
    • Столовый уксус 1 столовая ложка
    • Сода ½ чайной ложки
    • Соль ½ чайной ложки
    • Орегано по вкусу
    • Эстрагон по вкусу
    • Тимьян по вкусу
    • Изюм по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Разогреть духовку до 200 градусов.
    2. В кружке добавить уксус в молоко и дать постоять 10 минут, чтобы молоко свернулось.
    3. В средней миске смешать муку, соду и соль. Добавить скисшее молоко.
    4. Выложить тесто, соскребая остатки со стенок миски, на присыпанную мукой поверхность и сформировать лепешку. Выложить эту лепешку на чугунную сковородку.
    5. Выпекать 15 минут в разогретой духовке или до образования корочки.

    Калорийность всей буханки хлеба 1050 ккал. Запомните: хлеб можно кушать только полностью остывшим, в противном случае можно получить заворот кишок!



     
    Tipdyru и Ozxkaeues нравится это.