Несложный рецепт десерта из ряженки и штрейзеля домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40. Содержит всего 130 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 40Количество калории: 130 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на восемь порцийряженка /4%/ - 1 ляйца - 2 штсахар - 2 ст. л.крахмал - 2 ст. л.ванилин - 1 гяблоко - 1 большоеягода - 200 гр (у меня вишня в собственном соку)Для штрейзеля:мука - 70 грсахар - 70 грмасло слив. - 50 грПошаговое приготовлениеКакой вкусный десерт я сегодня сделала. Всем советую попробовать - такой нежный получился, с небольшой ягодной кислинкой. Нижний кремовый слой делается из ряженки. Никогда бы не подумала, что из ряженки получается такой вкусный крем - чиз.Для начала нам нужно сделать крем - чиз из ряженки. Я делала его за день до выпечки. 2 пакета ряженки в коробочке нужно хорошо заморозить. Я ряженку положила в морозилку на ночь. Затем ее разморозить, предварительно срезав коробку и выложив в дуршлаг или в марлю. У меня этот процесс занял почти весь день. В итоге лишняя жидкость должна стечь, а в марле остаться сам крем.В крем добавим яйца, сахар, крахмал, ванилин и все смешаем венчиком.В смазанную форму выложить крем, на него порезанное кубиком яблоко, затем ягоду.Далее делаем штрейзель. Муку, сахар и холодное масло нужно порубить ножом, затем растереть до состояния крошки.Штрейзель выложить на ягоду.Выпекать в духовке 1 час при t=160.Приятного чаепития!
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить десерт из ряженки и штрейзеля
Скажу честно: не возлагала больших надежд на десерт из ряженки и штрейзеля (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
