Французский хлеб с маслинами (в духовке)

Непростой рецепт французского хлеба с маслинами (в духовке) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 120 минут. Содержит всего 165 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 120 минут
• Количество калории: 165 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на одну порцию

• 350 гр пшеничной муки
• 230 мл теплой воды
• 2 стол. ложки оливкового масла
• 1 чайн. ложки соли
• 1 чайн. ложка сахара
• 1 чайн. ложка сухих дрожжей
• 25 шт черных, крупных маслин без косточек
• 1/1, чайн. ложки сухого майорана
• 1/1, чайн. ложки сухого орегано
• 1 стол. ложка семян подсолнечника
• 1 стол. ложка кедровых орешков
• 2 стол. ложки семян кунжута для посыпки

Пошаговое приготовление

1. Просеять в миску муку, добавить соль, сахар, майоран и орегано. В теплой воде размешать дрожжи с оливковым маслом и влить эту смесь в муку. Вымесить однородное тесто, прикрыть полотенцем. Оставить подходить на час в теплом месте.
2. На припыленном мукой столе, разделить подошедшее тесто на две равных, удлиненных части. Посыпать каждую из частей семенами подсолнечника и кедровыми орешками. По центру, в длину, выложить порезанные на половинки и обсушенные бумажным полотенцем маслины. Защипать края и сформировать два жгута, переплести их между собой.
3. Сформированный хлеб положить на смазанный жиром противень, прикрыть пищевой пленкой и оставить расстаиваться на 30 минут.
4. Разогреть духовку до t=220 C, смазать хлеб оливковым или подсолнечным маслом, посыпать кунжутом и отправить в духовку на 20-35 минут.

Изумительный, ароматный хлебушек с хрустящей корочкой. Нам понравился

 

aaougiavo, отличный рецепт французского хлеба с маслинами (в духовке), все ингредиенты любимые.

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант французского хлеба с маслинами (в духовке) ещё не пробовала