тунец в облаках

Простой рецепт тунца в облаках домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 86 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 25 минут
• Количество калории: 86 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на две порции

• - тунец (1 банка)
• - яйца (4 шт. )
• - помидоры (2 шт. )
• - слабосоленая форель/семга (маленький кусочек)
• - твердый тертый сыр
• - немного соуса «сырный цезарь»
• - красная икра
• - черный перец

Пошаговое приготовление

1. нарезанные отварные яйца смешиваем с ложкой соуса и парой ложек тертого сыра
2. размятый вилкой тунец смешиваем с ложкой соуса и черным перцем
3. мелко рубим на кубики помидоры, чуть - чуть солим
4. выкладываем слоями в круглую форму в таком порядке (снизу вверх: яйца, тунец, помидоры, тунец, яйца)
5. украшаем порезанной на «листочки» форелью/семгой, красной икрой и посыпаем сыром
6. охлаждаем в холодильнике, аккуратно снимаем форму и подаем

(сыр я беру итальянский сухой тертый в банках) (конечно, все можно полить лимонным соком) (слои желательно плотно приминать для устойчивости конструкции) (я добавила немного каперсов сверху для остроты) (за отсутствием круглой формы без дна пришлось использовать разрезанную пластиковую бутылку =))

 

@Iizwuoovk, отличный рецепт тунца в облаках
спасибо за идейку

 

Спасибочки