Свиная грудинка на гриле в кисло-сладкой глазури

Несложный рецепт свиной грудинки на гриле в кисло-сладкой глазури домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 888 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 2 часа
• Количество калории: 888 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на шесть порций

• Соус терияки ½ стакана
• Молотый красный перец щепотка
• Лимонный сок 2 столовые ложки
• Горчица 1 столовая ложка
• Свиные ребра 1,5 кг
• Мед 5 столовых ложек
• Лук 1 головка
• Кетчуп 100 г
• Красный перец чили 1 штука
• Чеснок 2 зубчика
• Винный уксус 2 столовые ложки

Пошаговое приготовление

1. Для маринада перемешать соус терияки, перец красный молотый, сок лимонный и горчицу.
2. Выложить мясо куском в контейнер и залить приготовленным маринадом. Оставить мариноваться на ночь.
3. Для глазури смешать мед, лук, кетчуп, перец чили красный, чеснок и уксус винный.
4. Выложить в сотейник или маленькую кастрюльку мед, кетчуп, нарезанные овощи, довести до кипения и продолжать готовить на маленьком огне, пока соус слегка не загустеет.
5. Обжарить грудинку на гриле с 2-х сторон до готовности, перед употреблением смазать глазурью.

 

Вкусная штука
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту свиной грудинки на гриле в кисло-сладкой глазури... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

 

Это очень - очень вкусный рецепт!

 

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают
фото свиной грудинки на гриле в кисло-сладкой глазури очень аппетитно выглядит!!!

 

спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается

 

Вкуснятина, обожаю свиную грудинку на гриле в кисло-сладкой глазури
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Антонюк А

 

Свиная грудинка на гриле в кисло-сладкой глазури - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

 

забираю в закладки и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

 

спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

 

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

 

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз

 

рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.