Используйте в рецепте тот шоколад, который вы любите (белый, молочный, темный). Можно использовать все 3 вида шоколада, получится тоже интересно. Маффины можно подать к чаю, можно приготовить на праздничный стол. Особенно, если некогда возиться с тортиком — эти маффины придут вам на помощь. Из указанного количества ингредиентов получается 10–15 маффинов.Простой рецепт маффинов шоколадных домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 48. Содержит всего 187 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 48Количество калории: 187 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на десять порций200 г шоколада3 яйца100 г сахара100 г сливочного масла или маргарина2 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч. л. гашеной соды)200 г мукиПошаговое приготовлениеШоколад порубить на кусочки размером примерно 0.5×0.5 см.Масло растереть с сахаром.Добавить яйца, перемешать.Добавить кусочки шоколада, перемешать.Затем добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень густое тесто.Выложить тесто в небольшие формочки на 2/2, высоты, поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать около 25 минут. Готовность проверить при помощи спички или зубочистки.Готовые маффины можно полить растопленным шоколадом (я еще посыпала кондитерской посыпкой).Приятного аппетита!
