Простой рецепт пельменей сибирских домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 59. Содержит всего 21 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 59Количество калории: 21 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порциимякоть говяжья 300 гсвинина мякоть 200 глук 2 шт.чеснок 2-3 долькимолоко 0,5 стаканасоль по вкусуперец по вкусуПошаговое приготовлениеГовядину, свинину, лук, чеснок пропустить через мясорубку, добавить соль и перец, размешать фарш до пышности.Приготовить тесто, смешав воду с яйцами и солью, чтобы получилась однородная масса.Тесто оформить в кружочки, в середину каждого положить ложку фарша, края теста защипнуть.
