Простой рецепт печенья на кислом молоке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25. Содержит всего 265 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 25Количество калории: 265 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на пять порцийМука 500 грСахар 0,5 стКислое молоко (кефир) 2 стРастительное масло 2 ст. лРазрыхлитель 2 ч. лВанилин по вкусуДля помадки:шоколад 100 грСметана 2 ст. лПошаговое приготовлениеКислое молоко (кефир) взбить с растительным маслом и сахаром до консистенции крема.Добавить разрыхлитель, ванилин и половину муки.Тщательно размешать.Добавить еще не много муки, что бы тесто загустело, после чего оставшуюся муку высыпать на стол и замесить мягкое тесто.Долго не месить. Раскатать тесто в пласт толщиной 0,5 см.Противень смазать маслом и обсыпать мукой.С помощью скалки перенести пласт теста на противень.Тесто выпекать в разогретой духовке (200 градусов) 20 мин.Сделаем помадку: растопить шоколад и добавить сметану, размешать.Выпеченный пласт теста достать, не много остудить и разрезать на квадраты.На печенье нанести произвольный рисунок помадкой, с помощью корнетика.Это разновидность домашней выпечки из раздела : между делом! Все делается быстро, паралельно можно еще что-нибудь сделать. Печенье не сладкое, поэтому любителям сладенького нужно будет добавить сахара. Очень хорошо с молоком. Приятного аппетита!
