Запечённая картошка и маринованные куриные крылья

Национальная кухня:
  1. Нюта_З

    Нюта_З Заблоцкая Нюта

    Непростой рецепт запечённой картошки и маринованные куриные крылья домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 44. Содержит всего 288 килокалорий.


    Запечённая картошка и маринованные куриные крылья
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 44
    • Количество калории: 288 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на пять порций

    • куриные крылья - штук 10,
    • картошка - штуки 4-5,
    • лук репчатый - штуки 2-3,
    • уксус бальзамический,
    • гранатовый соус «Наршараб»,
    • сушённый гранат,
    • сушённые помидоры,
    • перемолотый сушённый красный перец чили,
    • черный перец,
    • соль,
    • приправа к картофелю,
    • чеснок,
    • фольга,
    • рукав для запекания.

    Пошаговое приготовление

    1. Начнём с крыльев. Крылья помыть, положить в чашку, посолить, поперчить, взбрызнуть гранатовым соусом и бальзамическим уксусом, посыпать сушённым гранатом, перемолотым красным сушённым перцем чили, сушшёнными томатами, положить нарезанный полукольцами репчатый лук, перемешать всё, и оставить примерно на час мариноваться.
    2. В это время, вымыть щёткой картошку, обсушить бумажным полотенцем, нарезать (нечищенную) шайбами и обжарить с двух сторон на растительном масле, ну так, чтобы немного подрумянились. Обжаренную картошку разложить на фольге, посолить, раскидать по картошке раздавленный чеснок, присыпать приправами и завернуть.
    3. замаринованные крылья нанизать на щпажки(предварительно замоченные в воде), положить в рукав для запекания, и вместе с картошкой отправить в уже разогретую духовку до 200 гр. на 20-25 минут.
    4. По истечении времени, подаём с маринованным луком.
    5. Приятного аппетита!!!

    Посмотрела на днях на РЕН ТВ Званный ужин, и мне понравилась картошечка, приготовленная участницей, ни имени, ни фамилии её не помню. Ну вот и решила сегодня попробовать повторить её рецепт. К картошечке, естественно, тоже что-то нужно было сообразить, не долго думая, замариновала куриные крылья всем тем, что было под рукой, получился быстрый вкусный ужин. Крылья с гранатовым соусом и бальзамиком мои оценили.



     
    Тата_К нравится это.