Яблочный пирог с безе

Национальная кухня:
  1. k_irisha

    k_irisha Кривосветлицкая Ириша

    Простой рецепт яблочного пирога с безе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 56. Содержит всего 37 килокалорий.


    Яблочный пирог с безе
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 56
    • Количество калории: 37 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на десять порций

    • 3 яйца
    • 200 г сливочного масла
    • 3/3, +1/1, стакана сахарного песка
    • 2 стакана муки
    • 3-4 яблока
    • полпачки ванильного сахара,
    • 0,5 ч. л соды
    • соль.

    Пошаговое приготовление

    1. Желтки отделить от белков., Желтки растереть с 3/3, стак. сахара, добавить размягченное слив. масло, половину ч. л. соды, полпачки ванилина, соли на кончике ножа, два стакана просеянной муки
    2. Все хорошо перемешать
    3. Получится мягкое тесто
    4. Разделить его на 2 части - побольше и поменьше
    5. Большую часть теста положить на противень, разровнять рукой
    6. Меньшую часть в морозилку
    7. На крупной терке натереть 3-4 яблока и посыпать на тесто
    8. Взбить оставшиеся 3 белка и полстакана сахара(как безе) и залить яблоки сверху
    9. Охлажденную часть теста тоже потереть на крупной терке и рассыпать поверх белка
    10. Выпекать в течении часа при 170 С.


     
    Черченко Н и Cxjcrvo нравится это.
  2. u_yeleonora

    u_yeleonora Уральцева Элеонора

    Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
  3. Atecqpko

    Atecqpko Лиля Б

    Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
    О_Трощилова нравится это.