Простой рецепт песочного печенья домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 36. Содержит всего 316 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 36Количество калории: 316 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПеченьеИнгредиенты на шесть порцийМука пшеничная - 325 гМасло сливочное соленое (порезанное кубиками) - 200 гСахар белый - 125 гВанильный сахар - 1 ч. л.Яичные желтки - 2 шт.Сахарная пудра для посыпкиПошаговое приготовлениеПриготовление песочного печенья: 1. В кухонном процессоре измельчить масло и муку до тех пор, когда масса не станет похожа на хлебные крошки. 2. Добавить в процессор белый и ванильный сахар, яйца и хорошо перемешать. 3. Из теста скатать рулет, завернуть в кухонную пленку и положить в холодильник минимум на 1 час. 4. Разогреть духовку до 180 градусов. Смазать маслом 2 больших противня. Тесто достать из холодильника и порезать кружочками, толщиной около 5 мм. Выложить кружочки на противни, оставляя между ними расстояние по 1 см. Выпекать печенье песочное около 20 минут до золотистого цвета. 5. Готовые печенья снять с противней и переложить на решетку, чтобы остыли. Посыпать печенье песочное сахарной пудрой. Оставить на решетке до полного охлаждения. Такое вкусное песочное печенье может храниться в герметичной таре до 1 недели.
