Рецепт приготовления домашних макарон с базиликом. Вашим родным и близким обязательно понравится это блюдо.Количество порций: 2Очень простой рецепт домашних макарон с базиликом итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 56 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 2 чКоличество калории: 56 килокалорийКоличество порций: 2 порцииПовод: На обедСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Горячие блюдаИнгредиенты на две порциинарезанного свежего базилика — 3/3, Стаканамуки — 6 Стакановяйцо — 1 Штукаоливкового масла — 1 Чайная ложкаводы — 2 Ст. ложкиПошаговое приготовлениеИзмельчите листья базилика с помощью кухонного комбайна. Добавить 1 1/1, стакана муки и перемешать. Добавить яйцо, 1 чайную ложку масла и воду, замесить тесто и придать ему форму шара. Если тесто кажется сухим, добавьте немного больше воды. Накрыть тесто пленкой, покрытой несколькими каплями оливкового масла. Положить в холодильник на 2 часа.Достать тесто из холодильника и разрезать на 6 равных частей. Пропустить через машинку для макарон или раскатать скалкой до нужной толщиныДать макаронам подсохнуть в течение одного часа до приготовления.Готовить в большой кастрюле с кипящей водой. Это должно занять не больше 3-5 минут, в зависимости от толщины макарон.
