Макаронные шарики жареные в такоячнице

Национальная кухня:
  1. mbviq

    mbviq Member

    Удивите родных оригинальным горячим блюдом!

    Казалось бы простой набор продуктов - макароны, масло и яйца)) Но, можно приготовить оригинальное горячее блюдо, и очень интересно его подать) Макаронные шарики будем жарить в такоячнице.

    Такоячница - это металлическая форма с углублениями. Бывают электрические и на газу готовить))

    Простой рецепт макаронных шариков жареных в такоячнице домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 89 килокалорий.


    Макаронные шарики жареные в такоячнице
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 89 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Паста

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Вермишель 400 гр
    • Сливочное масло 100 гр
    • Куриные яйца 4 шт.
    • Растительное масло 1 чайн. л.
    • Соль по вкусу
    • Вода (для варки вермишели. ) 2 л

    Пошаговое приготовление

    1. Подготовим продукты. Вермишель нужно брать самую мелкую и тонкую.
    2. Отвариваем вермишель в большом количестве подсоленой воды до готовности. Откидываем на дуршлаг.
    3. Сливочное масло растопить. Вылить в большую миску, где будем смешивать нашу вермишель.
    4. К маслу добавить вермишель и яйца.
    5. Все хорошенько перемешать.
    6. Вот так выглядит наша такоячница. Это раритет))) Ей уже больше 20 лет))) Не судите строго за ее вид)))
    7. Ставим такоячницу на плиту. Принцип сковороды - нам нужно ее нагреть сильно. Нагреваем такоячницу, затем в каждое углубление льем немного масла - делаем это один раз, затем нам хватит жира в вермищельной смеси)) В каждое углубление аккуратно насыпаем десертную ложку вермишели и пусть жарится. Вилочкой потом краешек подденьте - если схватился - можно переворачивать)
    8. Переворачиваем вилкой на другу сторону) Получаются шарики) Это очень просто) И жарим до готовности)
    9. Вот такие макаронные шарики получаются) Таким образом жарим все шарики дальше. Подаем горячими, да и холодные они тоже вкусные))
    10. Вот такие шарики получились) Вкусно с мясом и с овощами)
    11. Приятного аппетита!


     
    Uioiplezr нравится это.
  2. Cqpevoa

    Cqpevoa Голик

    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    Vuuvivcd нравится это.
  3. konakhova81

    konakhova81 Тоня

    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    Rcokzli нравится это.
  4. Nupgeilu

    Nupgeilu Яременко Надежда

    Ох, какая вкуснятина!
     
    И_Валах нравится это.
  5. kucfuht

    kucfuht New Member

    Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
    katarinak нравится это.