Пшенные кексы с тыквенным пюре и изюмом с зелёным чаем со сливками.Завтрак

Горячий завтрак - ЗДОРОВЫЙ ДЕНЬ)

См. пошаговые фото.

Непростой рецепт пшенных кексов с тыквенным пюре и изюмом с зелёным чаем со сливками.Завтрак домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 35 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 35 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на одиннадцать порций

• Хлопья пшённые от Мистраль — 3 ст л с горкой
• Мука пшеничная — 3 ст л с горкой
• Яйцо куриное — 2 шт
• Сахар — 100 гр
• Масло оливковое — 75 мл
• Сметана 20 % — 2 ст л с горкой
• Тыквенное пюре — 150 мл
• Изюм тёмный - горсть
• Ванильный сахар — 1 пакетик
• Соль — щепотка
• Разрыхлитель — 1 ч л
• Сахарная пудра — 2 ст л
• Какао порошок — 1/1, ч л
• Корица молотая — щепотка (опционно)
• Чай зелёный со сливками

Пошаговое приготовление

1. Я взяла готовое тыквенное пюре. (рецепт см. здесь ). Выложила его в мерную кружку и приготовила всё, что мне понадобится для кексов.
2. Выложила в пюре сахар, соль, яйца и сметану. Подвзбила всё венчиком. Положила хлопья пшённые от Мистраль и дала постоять минут 10.
3. Изюм залила кипятком. В смесь налила оливковое масла, размешала. Через сито просеяла муку, соединённую с разрыхлителем и хорошо всё венчиком соединила.
4. Выложила изюм и ложкой размешала.
5. Положила ванильный сахар. Этого делать не обязательно, кто не хочет или просто не любит.
6. Намочила форму и разлила тесто, недоливая до краёв(поднимается!).
7. Поставила в духовку разогретую до 180 С на 15 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Эз этого теста у меня получилось 9 шт кексов.
8. Вытряхнула кексы легко. Дала чуть остыть и присыпала смесью сахарной пудры с какао и корицей. Сделала зелёный чай, в него налила сливок и подала.

Сегодня выходной и я с утра напекла на завтрак вот таких симпатичных кексиков вкусных и полезных для самых любимых сладкоежек. Получились замечательные кексы с тыквенным пюре и изюмом. Влажные, во рту таят. Очень к этим кексикам подошёл зелёный чай со сливками. Суббота, за столом любимые и счастливо- уютно дома))) С Добрым УТРОМ и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА)))

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

Надо попробовать приготовить пшенные кексы с тыквенным пюре и изюмом с зелёным чаем со сливками.завтрак