Простой рецепт кексиков классических Привет из детства домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 32 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 32 килокалорийКоличество порций: 20 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на двадцать порциймаргарин 200 гсахар 2 стаканакефир 1 стаканяйца 3 шт.сода 0,5 ч. л.ванилинмука 3,5 стаканащепотка солиизюм(курага, орехи, чернослив и т. д. ) 0,5 стаканаПошаговое приготовлениеИзюм запарить кипятком (я использовала сушеную вишню, т. к. дочка изюм не любит), выдержать 10 минут, слить воду и просушить.Маргарин расстопить в микроволновке.Смешать в миксере маргарин с сахаром, затем добавить желтки, ванилин и щепотку соли.В стакан с кефиром добавить соду и перемешать (объём кефира должен увеличиться).Кефир с содой добавить к маргарину с сахаром.Муку просеять и добавить в миксер к другим продуктам.В последнюю очередь добавить изюм (курага, орехи и т. д. )Выпекать при температуре 180 градусов 20-25 минут.Готовые и остывшие кексы присыпать сахарной пудрой.Приятного аппетита!!!Таких кексов наверное много на сайте. Не получилось поставить вариантом. Моя дочурка попросила научить её делать какую-то простую выпечку. Что бы большую часть приготовлений могла бы делать она сама. Ну вот кексы моего детсва мне показались довольно простыми рецептом в приготовлении.