Несложный рецепт морковного торта с шоколадной глазурью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 112 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество калории: 112 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на одиннадцать порцийДля теста: - яйца 3 шт - сахар 1 ст - масло сливочное 150 г - мука 1 ст - сода 1/1, ч. л. (негашеная) - тертая на мелкой терке морковь 1 стДля глазури: - сметана 15% 1 ст - сахар 1 ст - какао 3 ст. л. - сливочное масло 100 гПошаговое приготовлениеТесто:Взбить яйца с сахаром, добавить растопленное масло, муку, смешанную с содой, хорошо промешать.В тесто добавить тертую морковь, промешать, вылить в форму.Выпекать примерно полчаса.Приготовить глазурь: сметану смешать с сахаром, какао, выложить в эту смесь сливочное масло кубиками, поставить на теплую конфорку. При закипании сразу снять с огня.Остывший пирог разрезать на 2 коржа повдоль, промазать горячей глазурью (примерно 1/1, количества), оставшуюся глазурь вылить на поверхность пирога.Приятного аппетита!Изначально был пирог морковный, которому чего-то не хватало, и торт «Черепашка», который все любили за шоколадный вкус))) в один прекрасный день они соединились и морковный пирог с шоколадной глазурью стал любимым семейным пирогом)))
готовила морковный торт с шоколадной глазурью много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта