Яблочный соус к курице

Национальная кухня:
  1. a_arina

    a_arina Аулова Арина

    Ароматную запечённую в духовке курицу можно подать с яблочным соусом. Яблочный соус к курице можно сделать немного острым, добавив душистый перец.

    Яблочный соус к курице получается очень нежным. Отлично подходит к запечённой и жареной курице. Курицу с яблочным соусом лучше подавать с салатом их свежих овощей. Полейте их перед подачей лимонным соком. Очень вкусно! Открытую баночку яблочного соуса держите в холодильнике не дольше четырёх дней. Желаю вам приятного аппетита.

    Количество порций: 5-7

    Простой рецепт яблочного соуса к курице домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 76 килокалорий.


    Яблочный соус к курице
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество калории: 76 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы

    Ингредиенты на три порции

    • Яблоки — 3 Килограмма
    • Яблочный сок — 1 Стакан
    • Лимон — 1 Штука (Нам понадобится его сок. )
    • Коричневый сахар — 0,5 Стакана
    • Молотая корица — 1 Чайная ложка
    • Сливочное масло — 50 Грамм
    • Мускатный орех — По вкусу
    • Душистый перец — По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Помойте яблоки. Очистите от кожуры. Вырежьте серединки. Нарежьте яблоки дольками и сложите в глубокую кастрюлю. Поставьте на огонь.
    2. Добавьте яблочного сока.
    3. Выдавите сок лимона.
    4. Добавьте коричневый сахар и корицу.
    5. Варите яблоки в собственном соку около 25 минут. Чтобы яблоки не пригорали, уже в горячие добавьте сливочное масло и хорошо перемешайте.
    6. Затем выложите яблоки в блендер. Можете по вкусу добавить мускатный орех и душистый перец. Взбейте. У вас получился яблочный соус к курице.
    7. Полученный соус немного остудите перед подачей. Можете закатать соус в банки и оставить на зиму.


     
    Idruoidvs нравится это.
  2. v_olga

    v_olga Вашурина Ольга

    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
  3. Oendduoq

    Oendduoq Юрьевна Галя

    очень вкусный рецепт яблочного соуса к курице, буду рада воспользоваться рецептом.