Охотничий салат

Простой рецепт охотничьего салата русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 0 минут. Содержит всего 156 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 0 минут
• Количество калории: 156 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на пять порций

• 2 кг капусты
• 1 кг лука
• 1 кг моркови
• 1 кг помидоров
• 1 кг сладкого перца
• 200 г подсолнечного масла
• 200 г сахара
• 200 г уксуса
• соль - по вкусу

Пошаговое приготовление

1. ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
2. Капусту нашинковать и перемешать с солью, добавить остальные нарезанные овощи, масло, уксус, сахар и соль. Оставить на 30-40 мин. до появления сока. Затем поставить на огонь. Варить, помешивая, 7-10 мин. Горячую массу разложить в банки, закатать.

 

Спасибо за очередную прекрасную идею !!!

 

Ура! Я первая сегодня на пробу!!