Простой рецепт печенья кантуччи с миндалем итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 691 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 691 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Итальянская кухня, Вегетарианская едаИнгредиенты на четыре порцииПшеничная мука 220 гТростниковый сахар 150 гРазрыхлитель 6 гМолотая корица 1 гВанильный сахар 3 гМиндаль 200 гЯйцо куриное 3 штукиПошаговое приготовлениеСоединить муку, сахар, разрыхлитель, корицу и перемешать. Добавить орех.Взбить яйцо с ванильным сахаром, ввести подготовленную сухую смесь с помощью лопатки.Разделить тесто на две части, выложить на стол (использовать на подпыл муку)Сформировать, выпекать 25-30 минут при 180 градусов до образования румяной корочки. Готовность определить можно по увеличенному объему в 2 раза и твердостью на ощупь. Остудить.Нарезать на кусочки 1 см, выложить на противень и подсушить в духовке до образования твердых сухариков.