Свекла фаршированная селедочным салатом

Национальная кухня:
  1. Eoooohut

    Eoooohut Алена Л

    Простой рецепт свеклы фаршированной селедочным салатом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 46. Содержит всего 233 килокалорий.


    Свекла фаршированная селедочным салатом
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 46
    • Количество калории: 233 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на восемь порций

    • 6 небольших свеклы (отваренной или печеной)
    • 2 филе селедки
    • 1 небольшая синяя луковица
    • 6 маринованных корнишонoв (1 маринованный огурец)
    • 1 ст. л хрена
    • 1/1, яблока
    • 2 ст. л. сметаны
    • Пучок укропа

    Пошаговое приготовление

    1. Свеклу испечь или отварить до готовности. Охладить и очистить. При помощи чайной ложки вынуть середину, оставив только тонкие стенки. Если свекла крупная, ее можно разрезать на половинки.
    2. Для салата филе сельди, корнишоны и лук нарезать на кубики.
    3. Смешать хрен со сметаной и половиной натертого на крупной терке яблока и мелко нарезанным укропом.
    4. Заправить селедку с огурцами, можно добавить немного свеклы, а можно и не добавлять.
    5. Салатиком нафаршировать свеклу, украсить укропом.
    6. Поставить в холодильник до подачи на стол.
    7. Приятного аппетита!

    Из остатков свеклы можно приготовить салатик, ну, например, винегрет. Я именно так и поступила.



     
  2. Валя_Г

    Валя_Г Валя Г

    это просто очень вкусно
     
    Wzacwypd нравится это.
  3. Губанова З

    Губанова З Зинка Г

    спасибо за рецепт
    очень люблю свеклу фаршированную селедочным салатом