Печенье - трубочки с сюрпризом

Национальная кухня:
  1. Uogugzihg

    Uogugzihg Иванько Светлана

    Несложный рецепт печенья - трубочек с сюрпризом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40. Содержит всего 165 килокалорий.


    Печенье - трубочки с сюрпризом
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 40
    • Количество калории: 165 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на девять порций

    • ДЛЯ ТЕСТА:
    • 100 гр сливочного масла
    • 2 ст. (по 250 мл) муки
    • 2 ст. л. фруктозы
    • 2 ст. л. сухих сливок
    • 0,5 ч. л. соды
    • ванилин и лимонная кислота на кончике ножа
    • ДЛЯ НАЧИНКИ:
    • 200 гр обезжиренного творога
    • 150 гр очищенных семечек
    • 2 ст. л. фруктозы

    Пошаговое приготовление

    1. Просеянную муку с маслом порубить в крошку, сделать в центре воронку. Смешать сливки, фруктозу, соду, лимонную кислоту и ванилин со 100 мл холодной воды. Выложить смесь в воронку и замесить мягкое тесто. Охладить 15 минут.
    2. Семечки обжарить на сухой сковороде 1 минуту, смешать с творогом и фруктозой.
    3. Раскатать тесто в пласт 0,5 см, нарезать на квадратики, положить в них начинку и скатать в трубочки.
    4. Выпекать в разогретой до 180 С духовке 15 минут.

    Нам очень понравилось.



     
    ivanchuk81 нравится это.