Запеканка с мясным фаршем и брокколи

Национальная кухня:
  1. uoqfeb

    uoqfeb Member

    Простой рецепт запеканки с мясным фаршем и брокколи домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25. Содержит всего 38 килокалорий.


    Запеканка с мясным фаршем и брокколи
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 25
    • Количество калории: 38 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на пять порций

    • 500 г фарша (свинина и говядина 1:1)
    • 300 г брокколи (свежая или замороженная)
    • 2 яйца
    • 3 ст. л. панировочных сухарей
    • соль
    • черный молотый перец
    • 100 мл сливок 20%
    • 100 г тертого сыра

    Пошаговое приготовление

    1. В фарш добавить 1 яйцо, панировочные сухари, соль и перец
    2. Дно формы для выпечки смазать маслом и выложить мясной фарш ровным слоем
    3. Поверх фарша выложить брокколи
    4. В отдельной чашке взбить яйцо, чуть - чуть посолить, добавить сливки. Этой смесью залить сверху брокколи
    5. Затем посыпать верх запеканки тертым сыром, поставить запекаться в духовку разогретую до 180 градусов на 50-60 минут
    6. Приятного аппетита!!!

    Вкусная, сытная и полезная запеканка.