Несложный рецепт рыбной запеканки с рисом (постная) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30. Содержит всего 43 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 30Количество калории: 43 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на одиннадцать порцийФарш рыбный - 300 грРис отваренный - 300 грМанка - 1 ст. л.Майонез постный - 2 ст. л.укроп, петрушка, зеленый лукСоль, перец, панировочные сухари, раст. маслоВозможные добавки:зеленый горошек и/или кукуруза консервированныешампиньоны, болгарский перчик, мелко порезанныеи ваши вкус и фантазия Пошаговое приготовлениеЕсли фарш замороженный - разморозить и хорошо отжать (я, по - видимому, не очень - на фото видно)Зелень мелко порезать.Перемешать фарш, рис, майонез, манку и оставить минут на 20.По вкусу посолить и поперчить, добавить зелень, хорошо вымешать.Формочку смазать маслом и посыпать панировочными сухариками.Запекать минуть 20 (я еще минуты на 3 включаю верхний поджиг).Дать остыть, пройтись по верхним краям ножом, дальше вынимается легко: приложить плоскую тарелку, перевернуть.У меня она слегка развалилась от большого желания украсить: никак оливку не могла приправить Употреблять остывшей (легче режется на порционные куски).Очень легкая и нежная. Приятного аппетита!
