Непростой рецепт пряного кекса с вяленой клюквой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 48. Содержит всего 277 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 48Количество калории: 277 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: КексыИнгредиенты на шесть порцийМука – 2,5 стаканаМасло сливочное растопленное – 3 ст. ложки + 1 ст. ложка для смазывания формыСметана – 1,5 стаканаСода – 1 чайная ложкаСахар – 150 гЯйца – 2 шт.Имбирь молотый – 0,5-1 чайная ложкаКорица молотая – 0,5-1 чайная ложкаКардамон молотый – 0,5-1 чайная ложкаКлюква вяленая – 50 г (можно заменить изюмом)Коньяк – 50 мл.Сухари панировочные – 2 ст. ложкиСахарная пудра – 2 ст. ложкиПошаговое приготовлениеПродукты для пряного кекса с клюквой. Специи добавлять по вкусу. Если нравится пряная выпечка – добавляйте специй больше.Как приготовить пряный кекс с клюквой: Клюкву залить коньяком и выдержать в нем не менее 30 минут. Коньяк слить. Яйца взбить с сахаром. Добавить сметану и масло. Муку смешать с пряностями и содой. Соединить обе смеси и хорошо вымешать. Добавить клюкву и снова вымешать.Форму для кексов смазать маслом и посыпать сухарями. Вылить в нее тесто и разровнять лопаткой.Выпекать пряный кекс с клюквой в разогретой до 220 градусов духовке 30-40 минут. Остывший кекс перевернуть на тарелку и посыпать сахарной пудрой.Готовый пряный кекс с клюквой. Приятного аппетита!
