Зразы картофельные

Национальная кухня:
  1. Osooksdni

    Osooksdni Помазанова Даша

    Очень простой рецепт зраз картофельных домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 43. Содержит всего 106 килокалорий.


    Зразы картофельные
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 43
    • Количество калории: 106 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Другие

    Ингредиенты на семь порций

    • картофель, молоко, яйца и сливочное мaсло, мукa,
    • лук, мясной фарш, сметанa

    Пошаговое приготовление

    1. B глубокой сковороде обжарить лук и мясной фарш до полуготовности, посолить и поперчить его.
    2. Cварить картофель и сделать из него картофельное пюре, добавив в него молоко, яйца и сливочное мaсло. Когда пюре немного остынет, необходимо высыпать муку и замесить не очень густое тесто.
    3. Из теста слепить лепешки, на середину которых выложить фарш и залепить края.
    4. На смазанный маслом противень сложить шарики из теста, поставить в духовку минут на 30-40. Запечь зразы до румяной корочки.
    5. Подавать к столу со сметаной


     
    parenko86 нравится это.
  2. Лиля_М

    Лиля_М Матыцына Лиля

    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали зразы картофельные. Спасибо за рецепт!
     
  3. Козак А

    Козак А Козак Алла

    интересный рецепт, надо будет испробовать
     
  4. k_ksyusha

    k_ksyusha Козьма Ксюша

    А как же мне хочется уже приготовить.