Куриные желудки,тушеные с картошкой и огурцами

Национальная кухня:
  1. orel82

    orel82 Орел Люба

    Несложный рецепт куриных желудков,тушеных с картошкой и огурцами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 113 килокалорий.


    Куриные желудки,тушеные с картошкой и огурцами
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 45 минут
    • Количество калории: 113 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на четыре порции

    • 500 г куриных желудков
    • 1 луковица
    • томатная паста - 2 ст. л.
    • картофель 500 г
    • соленые огурцы 2 шт.
    • сметана 4 ст. л.
    • соль
    • белый перец
    • лавровый лист
    • укроп

    Пошаговое приготовление

    1. В посуде для тушения(у меня утятница)обжариваем на растительном масле мелко порезанный репчатый лук до золотистого цвета
    2. Добавляем куриные желудки, 5 мин. обжариваем, добавляем немного воды, томатную пасту и тушим почти до готовности около 20-30 мин
    3. Затем добавляем нарезанный небольшими кусочками картофель, соль и тушим до готовности минут 15. Добавляем мелко нарезанные соленые огурцы(кубиком), лавр. лист, перец по вкусу, сметану
    4. Все прогреть
    5. Подавать с укропом
    6. Достаточно ненапряжно и вкусно
    7. Как я люблю.

    Вместо куриных желудков можно использовать любое другое мясо:говядину, курицу и т. п.



     
    Ukannuqp и Vtaokmbuj нравится это.
  2. womnwnwb

    womnwnwb Member

    Очень своевременно выставлен рецепт. orel82, Спасибо!
     
    Eiwuohb и Cseiwwua нравится это.
  3. Т_Шулепова

    Т_Шулепова Шулепова Таня

    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
  4. r_lidiya

    r_lidiya Россомагина

    А что вы нашли в куриных желудках,тушеных с картошкой и огурцами??? Мне, например, не очень понравилось:(