Соус из грибов

Национальная кухня:
  1. o_tonya

    o_tonya Олифенко Тоня

    Простой рецепт соуса из грибов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 27. Содержит всего 300 килокалорий.


    Соус из грибов
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 27
    • Количество калории: 300 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы

    Ингредиенты на девять порций

    • мука сколько уйдет
    • луковицы 1 шт.
    • масло сливочное по вкусу
    • грибы сушёные 50 г
    • или грибы свежие 100 г
    • кубик бульонный грибной 1 шт.
    • сметана 2 ст. ложки

    Пошаговое приготовление

    1. Четыре столовые ложки муки обжарьте без добавления масла до золотистого цвета.
    2. Одну крупную луковицу измельчите и пропассеруйте на сливочном масле, 50 г замоченных в молоке сухих или 100 г свежих отваренных грибов пропустите через мясорубку.
    3. После этого смешайте муку, грибы, влейте бульон, приготовленный из одного грибного кубика, 2 столовые ложки сметаны и проварите соус в течение 10 минут.


     
    r_toma нравится это.
  2. Oocoliu

    Oocoliu Анюта Ф

    выглядит очень аппетитно
     
    xkxwu и Pteozifqe нравится это.