Очень простой рецепт конфет негритят))) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 52. Содержит всего 42 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 52Количество калории: 42 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДругиеИнгредиенты на десять порций150 г черного шоколада(90%)200 г кураги50 шт фундукаПошаговое приготовлениеКурагу обдать кипятком, высушить бумажным полотенцем.Оставить 7-8 шт сухофруктов для целых конфет, остальное перемолоть в мясорубке.Поломать шоколад, уложить в металическую посуду(у меня кружка), или поставить на водяную баню, и растопить до однородной массы.Силиконовые формы смазать тонким слоем шоколада, убрать в холодильник на 10 минут до застывания, вынуть, смазать еще раз, и опять убрать.Затем чайной ложкой разложить по формам массу из кураги, немного утрамбовать, в центр положить по орешку, залить дно наших конфет шоколадом, убрать в холодильник.Для целых конфет в сухофрукт утрамбовать по 2 орешка, закрыть курагу, придать ей овальную форму, окунать так же в растопленный шоколад, помогая двумя вилками, выкладывать на фольгу, должен получится равномерный тонкий слой, лишний слой шоколада стечет сам, поставить в холодильник до полного застывания!Приятного аппетита!
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже конфеты негритят))) получается здорово!
@olgan, рецепт конфет негритят))) ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
