Чатни из кабачков

Национальная кухня:
  1. Стася_В

    Стася_В Вагина Стася

    Очень простой рецепт чатней из кабачков домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 36. Содержит всего 249 килокалорий.


    Чатни из кабачков
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 36
    • Количество калории: 249 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Другие

    Ингредиенты на десять порций

    • 1 кг кабачков, яблоки и красные паприки - по 2 шт., репчатый лук 3 шт.
    • 3 зубка чеснока
    • 3-5 ст. л. изюма б/к
    • 250 мл 9% уксуса
    • 100 г сахара, соль, кориандр, имбирь (свежий, порубленный) - по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Все ингредиенты порубить на маленькие кусочки и варят 40-50 мин на маленьком огне.
    2. Выкладывают в стерелизированные банки, закручивают, переворачивают и заматывают в полотенце.
    3. Хранить можно при комнатной температуре.
    4. Лучше всего изпользовать в течении ½ года.

    Отлично сочитается со свининой и печенью!



     
    Eevoybgae и Irrmoko нравится это.
  2. g_antonina

    g_antonina Гордиюк Антонина

    ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
     
    ye_vika нравится это.