Простой рецепт каравая из черствого хлеба домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1.5 часов. Содержит всего 225 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: до 1.5 часовКоличество калории: 225 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на восемь порцийХлеб белый 300 г.Молоко 1 стак.Масло сливочное 50 г.Сахар 3 ст. ложкСахарная пудра 1 ст. ложкКуриное яйцо 3 шт.Пошаговое приготовлениеХочу поделиться простым рецептом приготовления очень вкусного пирога - каравая из черствого хлеба. Каравай из черствого хлеба – это, можно сказать, подаренная вчерашнему хлебу вторая жизнь. По вкусу такой каравай лично мне напоминает гренки из того же вчерашнего зачерствевшего хлеба, обжаренные в яично - молочной смеси. По сути, это одно и то же, ведь набор продуктов и для того, и для другого одинаков, только разная подача. И если хлеб для приготовления гренок мы режем ломтиками, потом обмакиваем в яично - молочной смеси, обжариваем с двух сторон на масле, а затем посыпаем сахаром, то каравай готовим следующим образом. Измельчаем хлеб любым способом, можно натереть на терке или измельчить в блендере. Получается вот такая хлебная крошка.Молоко нагреваем и вливаем в миску с хлебной крошкой. Хочу обратить внимание, что молока может потребоваться чуть больше стакана – иногда у меня уходит не стакан, а полтора.Перемешиваем и оставляем на полчаса.Затем вбиваем яйца, добавляем размягченное при комнатной температуре сливочное масло и 3 столовых ложки сахара.Тщательно вымешиваем хлебное тесто до однородности.Выкладываем всю массу в форму для выпечки и отправляем в разогретую предварительно до 180 градусов духовку.Выпекаем каравай из черствого хлеба 40-45 минут.Перед подачей посыпаем каравай сахарной пудрой.Приятного чаепития!
