Пикантные куриные ножки в медовой глазури

Национальная кухня:
  1. Qadzduulq

    Qadzduulq Софья К

    Несложный рецепт пикантных куриных ножек в медовой глазури домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 571 килокалорий.


    Пикантные куриные ножки в медовой глазури
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество калории: 571 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда

    Ингредиенты на четыре порции

    • Куриные ножки 1 кг
    • Оливковое масло 3 столовые ложки
    • Молотый красный перец 2 чайные ложки
    • Соль по вкусу
    • Томатная паста 35 г
    • Молотый сушеный чеснок 1 чайная ложка
    • Бальзамический уксус 1 столовая ложка
    • Мед 1 столовая ложка
    • Соевый соус 2 столовые ложки
    • Копченая паприка 1 чайная ложка
    • Вода 50 мл

    Пошаговое приготовление

    1. Разогреть духовку до 180 градусов.
    2. Смешать томатную пасту, молотый чеснок, бальзамический уксус, мед, соевый соус, паприку, воду и 1 чайную ложку красного молотого перца для глазури. Если предпочитаете менее острые блюда, уменьшите количество красного перца.
    3. Куриные ножки поместить в глубокую миску, добавить оливковое масло, соль и оставшийся перец чили. Хорошо перемешать, чтобы ножки были равномерно приправлены.
    4. Выложить ножки, в один слой, на решетку, размещенную на противне, влить на противень немного воды, чтобы не пригорал скапывающий жир, и поставить в духовку. Печь 25–30 минут, почти до готовности.
    5. Почти готовые ножки смазать со всех сторон глазурью, с помощью кулинарной кисточки. Поставить в духовку на 5 минут и повторить процедуру. Опять поставить в духовку и печь, пока ножки хорошо не подрумянятся. Внимание: от красивого румянца до угля надо очень мало времени. Из - за глазури, одна стадия очень быстро переходит в другую. Будьте бдительны!
    6. Выньте ножки из духовки, переложите на сервировочную тарелку и подавайте.


     
    Iorsajhy, ilqlweoo и Xeeopqqw нравится это.
  2. marischak76

    marischak76 Марищак

    Здравствуйте Qadzduulq!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
    А_Николова и z_arina нравится это.
  3. ВаляК

    ВаляК Корзинина Валя

    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в пикантных куриных ножках в медовой глазури
     
    Oiesbfu, maganavetdinova85, l_alisa и ещё 1-му нравится это.
  4. Н_Народецкая

    Н_Народецкая Народецкая Нюта

    А я думала разбираюсь в приговтолении пикантных куриных ножек в медовой глазури:D:D, аздесь такое:)
     
    v_lyalya, Iikprhosa и Uwgeoopfl нравится это.
  5. sh_evgeniya

    sh_evgeniya Шибеко Евгения

    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант пикантных куриных ножек в медовой глазури ещё не пробовала:D
     
    Zcvoiwout, vishnevskaya83, taaaeoofu и ещё 1-му нравится это.
  6. a_inna

    a_inna Анисовна Инна

    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
  7. Nusiereoe

    Nusiereoe Олеся

    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
    gormashova89 и Mweoxbqti нравится это.