Торт шоколадное наслаждение

Несложный рецепт торта шоколадное наслаждение домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1.5 часов. Содержит всего 315 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: до 1.5 часов
• Количество калории: 315 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на восемь порций

• Мука пшеничная 2 стак.
• Куриное яйцо 5 шт.
• Сахар 400 г.
• Разрыхлитель теста 2 ч. ложк
• Вода 200 мл.
• Сахар ванильный 10 г.
• Масло сливочное 150 г.
• Шоколад 100 г.
• Сливки 20% жирности 200 мл.
• Посыпка кондитерская 50 г.

Пошаговое приготовление

1. Если Вы любите шоколад, то этот рецепт именно для Вас. Кушая этот торт Вы, несомненно получите наслаждение от его шоколадного вкуса и сочной пропитки. Для начала подготавливаем все необходимые ингредиенты.
2. Теперь нам нужно приготовить бисквит, для этого нам понадобится два стакана муки, пять яиц, двести грамм сахара и две чайные ложки разрыхлителя. Яйца взбиваем с сахаром.
3. Добавляем к яично - сахарной массе муку и разрыхлитель. Перемешиваем с помощью лопаточки или ложки. (Только не нужно взбивать миксером или венчиком, мука этого не любит).
4. Форму для торта застилаем пергаментом (это делается на всякий случай, чтобы тесто не прилипло к форме. Но если Вы уверены в своей форме, то можно обойтись и без пергамента. ) и наполняем тестом. Оправляем выпекаться на 30 минут в предварительно разогретую духовку до 220 градусов.
5. Пока бисквит готовится, мы приготовим сироп. Для этого соединяем 200 грамм сахара с 200 миллилитрами воды и ванильным сахаром. Ставим на огонь и варим до загустения. (у меня на это ушло 15 минут). Остужаем.
6. Приготовленный бисквит достаем из формы и даем ему остыть.
7. Бисквит стынет. А мы готовим шоколадный крем. Сливки соединяем с шоколадом и ставим растапливаться на водяной бане.
8. Как только весь шоколад растает, сразу добавляем сливочное масло и перемешиваем.
9. Полученный крем остужаем.
10. Все продукты подготовили, теперь собираем торт. Бисквит разрезаем на два коржа. (Если бисквит получился очень высоким, то можно разрезать на три коржа или даже четыре).
11. Нижний корж поливаем сиропом. (Если у Вас коржей больше двух, то сиропом поливаем все коржи кроме верхнего. )
12. Сверху пропитки выкладывает шоколадный крем и накрывается верхним коржом.
13. Верх торта также покрываем шоколадным кремом и по желанию украшаем кондитерской посыпкой. Приятного аппетита.

 

спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается

 

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!