Тартар из тунца с авокадо и помидорами черри

Национальная кухня:
  1. iduozlbda

    iduozlbda Active Member

    Непростой рецепт тартара из тунца с авокадо и помидорами черри домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 215 килокалорий.


    Тартар из тунца с авокадо и помидорами черри
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество калории: 215 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на шесть порций

    • Филе тунца 600 г
    • Лук - шалот 2 головки
    • Авокадо 3 штуки
    • Помидоры черри 200 г
    • Каперсы 1 столовая ложка
    • Лимоны 1 штука
    • Оливковое масло 100 мл
    • Дижонская горчица 1 чайная ложка
    • Соевый соус 1 чайная ложка
    • Петрушка 20 г
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Мелко нарезать филе тунца. Нарубить луковицы шалота, каперсы и петрушку.
    2. Взбить горчицу с оливковым маслом и соевым соусом. Перемешать с тунцом, приправить солью и перцем по вкусу.
    3. Извлечь мякоть из авокадо, при помощи вилки превратить ее в пюре, полить лимонным соком, добавить нарезанные на четвертинки помидоры черри.
    4. Выложить через кулинарное кольцо авокадо, заполнив его на треть, остальное пространство заполнить тунцом.


     
    wodomijmb и Маша_А нравится это.
  2. Aoioqnfpv

    Aoioqnfpv Дзябко Алла

    отличная тема:) уже в закладке.
     
    Ikaueyx нравится это.
  3. Мы тоже недавно первый раз делали тартар из тунца с авокадо и помидорами черри. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    yaroslavnaa, Irobcebu и Ника_Ф нравится это.
  4. ooeuvpeu

    ooeuvpeu Member

    какой интересный рецепт тартара из тунца с авокадо и помидорами черри:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    Euokeezbu, Bmrneqo, Eezeaejww и ещё 1-му нравится это.
  5. Смольянинова Л

    Смольянинова Л Смольянинова

    А что вы нашли в тартаре из тунца с авокадо и помидорами черри??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
    zhenyar, Yxeoefec и Fadcipheo нравится это.
  6. uhqtm

    uhqtm New Member

    Тартар из тунца с авокадо и помидорами черри готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
  7. Ikeeiodoi

    Ikeeiodoi Кашицына Даша

    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали тартар из тунца с авокадо и помидорами черри. Спасибо за рецепт!