Кабачки под шубой

Национальная кухня:
  1. ТоняК

    ТоняК Корицкая Тоня

    Простой рецепт кабачков под шубой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 323 килокалорий.


    Кабачки под шубой
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество калории: 323 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на четыре порции

    • Кабачки, лучше цукини(сахарнее мякоть) 4 штуки
    • Морковь средняя 2 штуки
    • Лук репчатый 2 штуки
    • Помидоры 4 штуки
    • Зелень петрушки и укропа по пучку
    • Соль по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Очищенные от кожуры кабачки нарезать кружками по 1,5 см толщиной, посолить, обжарить до золотистого цвета с двух сторон на растительном масле, выложить в кастрюлю
    2. Обжарить на растительном масле до мягкости мелко нарезанный лук, натертую на терке морковь, нарезанные мелко помидоры(предварительно ошпарить кипятком и снять шкурку), добавить мелко порубленную зелень и посолить
    3. Положить к обжаренным кабачкам вместе с выделившимся соком, потушить на маленьком огне минуты 4-5.

    Можно использовать как основное второе блюдо, а можно и как гарнир.



     
    khintibidze94 нравится это.
  2. Каролина_Х

    Каролина_Х Хавраева Каролина

    Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
    Альшанская К, l_ksyusha, b_anika и ещё 1-му нравится это.
  3. v_vika

    v_vika Вика

    как вкусно! Я полюбила кабачки под шубой с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    skpoaau нравится это.
  4. Дина_С

    Дина_С Дина С

    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
    МаргаритаД нравится это.
  5. Валя_Т

    Валя_Т Тирунова Валя

    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
    М_Будрина и Oiukevoi нравится это.
  6. Гаргуль М

    Гаргуль М Гаргуль Марго

    Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
  7. kaftan98

    kaftan98 Кафтан Зинка

    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
    Udwooaoi нравится это.
  8. abxeuseo

    abxeuseo Member

    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
    mirvoda76, АлисаФ и Ojgooozor нравится это.
  9. Антипьева К

    Антипьева К Антипьева

    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
  10. Эмма_Ч

    Эмма_Ч Чунарева Эмма

    замечательный рецепт! В моей семье любят кабачки под шубой
    Спасибо за прекрасную идею
     
  11. Я_Шушакова

    Я_Шушакова Шушакова

    это просто очень вкусно