Картофельная запеканка в микроволновке

Простой рецепт картофельной запеканки в микроволновке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 120 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 35 минут
• Количество калории: 120 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• 25 г сливочного масла
• 1 средняя луковица
• 1 зубчик чеснока
• 150 г сметаны
• 700 г картофеля
• половина пучка петрушки
• 50 г сыра (необязательно, если блюдете фигуру, смело не берите)
• черный перец (желательно свежемолотый)
• соль (я ем блюда без соли, поэтому соль пропускаю=))

Пошаговое приготовление

1. 1) Положите масло в кастрюльку, закройте крышкой и держите в микроволновке 30 сек в режиме «Сильно» (700-750 Вт)
2. 2) Добавьте мелконарезанный лук и чеснок, закройте на 3 \4 крышкой и держите в режиме «Сильно» 5-7 минут
3. 3) Нарежьте картошку пластинками
4. 4) Добавьте картофель, петрушку, сметану, соль, перец, тщательно перемешайте, закройте крышкой и снова отправьте на 15-17 в микроволновку в режиме «Сильно».
5. Блюдо готово=) Далее по желанию можно добавить сыр и отправить еще на 1-2 минуты.
6. Приятного аппетита)

Простая, но вкусная запеканка из картошечки. В отличие от овощных запеканок в духовке готовится гораздо быстрее и ничего не высыхает

 

Какой замечательный рецепт картофельной запеканки в микроволновке - яркий, красочный и аппетитный!