Простой рецепт куриной грудки в медовом соусе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 240 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество калории: 240 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на шесть порцийЧеснок 1 шт.Мед натуральный 1 ст. ложкОливковое масло 1 ст. ложкКетчуп 1 ст. ложкПоваренная соль 1 ч. ложкПерец черный молотый 1 ч. ложкКурица 4 шт.Горчица 1 ст. ложкПошаговое приготовлениеДля начала необходимо хорошенько вымыть под проточной водой куриные грудки. Вдоль разрезаем грудку на 2–3 куска (в зависимости от толщины грудки).Затем каждую грудку разрезаем ещё на 2–3 части, но уже поперёк. Кусочки должны быть не толще 1 сантиметра и не длиннее 4 сантиметров.Кусочки хорошенько солим, перчим и добавляем оливковое масло.Чистим чеснок и мелко измельчаем его в блендере или пропускаем через чесночный пресс.В глубокой миске смешиваем чеснок, кетчуп, мёд и горчицу. Все ингредиенты перемешиваем и пробуем на вкус, должен получиться немного сладковатый соус.Куриные грудки смазываем получившимся соусом и ставим мариноваться в холодильник на 30 минут.Пищевую фольгу расстилаем и выкладываем на неё маринованные кусочки куриной грудки. Отрезаем фольгу так, что бы остались большие края (минимум 10 сантиметров).Аккуратно закручиваем края фольги, так чтобы сок при запекании не выливался, кладём в духовку и ставим запекаться на полчаса.Достаём из духовки кусочки куриной грудки, немного открываем фольгу и подаём блюдо на стол.
