Простой рецепт хлебной запеканки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 105 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество калории: 105 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на три порциихлеб белый чёрствый ( примерно 1/1, батона)молоко 200 мляйцо 2 шт.помидор 1 шт.бекон (нарезка) 4-5 ломтиказеленьорехи грецкие 2-3 ст. л.сыр 150 гперецПошаговое приготовлениеЧёрствый хлеб нарезать ломтиками.Приготовить смесь из молока и яиц.Форму смазываем маслом. Кусочки батона окунаем в молочно - яичную смесь с двух сторон.На дно формы выкладываем слой хлеба, затем посыпаем измельченным сыром ( у меня дор - блю, но можно взять любой сыр с ярким вкусом), выкладываем половину бекона.После бекона - слой помидор, снова бекон, сыр и слой хлеба, как следует прижать. Посыпать оставшимся сыром (если остался) и залить остатками молочной смеси, поперчить. Солить не надо, достаточно соли от бекона и сыра.Выпекать при 185 30-35 мин.Подавать горячей, посыпав орехами и зеленью.Давно хотела попробовать приготовить такое блюдо. Рецепт вычитала в книжечке семейные ужины «На скорую руку». Там скромный вариант, я его немножечко «обогатила» беконом. Но всё-равно бюджетно и просто. Из серии, как из ничего сделать вкусный ужин. Вкусно! Похоже на сочный пирог.
