Очень простой рецепт итальянского миндального печенья итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 293 килокалорий.Время подготовки: 15 минВремя приготовления: 25 минКоличество калории: 293 килокалорийКоличество порций: 15 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: ВыпечкаТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкафИнгредиенты на пятнадцать порцийминдальная мука - 100 гсахар - 100 г1 большой белокминдальный экстрактколотый миндаль - для украшенияПошаговое приготовлениеВзбить белок со щепоткой соли до мягких пиков.В отдельной миске смешать миндальную муку и сахар.Выложить взбитый белок в миндальную смесь и добавить миндальный экстракт.Смешать тесто в гладкий шар.Разогреть духовку до 160°C. Выстелить противень пергаментом. Брать по кусочку теста и скатывать в шар, а затем сделать из них овалы и обвалять в миндальных лепестках или крошке.
УРА!!! Свершилось! Я сделала итальянское миндальное печенье! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
