Соус майонез и «татарский» I (холодный)

Национальная кухня:
  1. Gecidvve

    Gecidvve Запрудских Светлана

    Непростой рецепт соуса майонез и «татарский» І (холодный) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 33. Содержит всего 156 килокалорий.


    Соус майонез и «татарский» I (холодный)
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 33
    • Количество калории: 156 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • Для соуса майонез:
    • желток 17-5 шт.
    • перец по вкусу
    • соль по вкусу
    • масло 66-600 г
    • сок 10-3 ч. ложки
    • Для соуса «татарский»:
    • горчица французская 99-2 ст. ложки
    • сметана 90-2 ст. ложки
    • вино 31-1 стакан
    • пудра 30-1 ст. ложка
    • уксус 78-1 ст. ложка
    • соль по вкусу
    • перец толченый по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Первый : В посуде веничком ( ложкой) 5 с количеством, между сначала каплям, позже понемногу 500—600 г масла, мешая.
    2. Одновременно 3 чайные лимонного.
    3. Когда масло влито размешано — готов. него приготовить татарский образом: 2 ложки горчицы, 2 сметаны, 0,5—1 хорошего вина, 1 сахарной, 1 ложку уксуса, немного и вкусу немного перца. и влить или в от густоты. важное приготовлении соуса, что продукты добавлять, не, а все перемешивать.


     
    Eiwoxvi нравится это.
  2. Каданец Е

    Каданец Е Каданец Евгения

    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото соуса майонез и «татарский» і (холодный) очень аппетитно выглядит!!!
     
    Yjtfulfk и Envtsbof нравится это.
  3. upieiei

    upieiei Member

    вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
    Idruoidvs, Nwagice и rashuk84 нравится это.
  4. Басиева В

    Басиева В Вита Б

    Посмотрела на фото соуса майонез и «татарский» і (холодный), почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
  5. Oeiuetgr

    Oeiuetgr Лыченкова Татьяна

    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
    Приймак А нравится это.
  6. Гиниатуллина К

    Гиниатуллина К Гиниатуллина

    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
    Ijokoeonh нравится это.
  7. ИраШ

    ИраШ Шульските Ира

    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
  8. Euupedxea

    Euupedxea Панчукова Валентина

    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
  9. Шибеева Я

    Шибеева Я Шибеева Янчик

    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
    Defedoxeo и leonenko81 нравится это.