Для приготовление разных горячих блюд куриное мясо или утку используем гораздо чаще мяса индейки. На этот раз делюсь идеей, как приготовить индейку, тушенную с картофелем. Выходит вкусно и сытно. Попробуйте приготовить это блюдо, и вы убедитесь, что эта птица ничем не уступает привычной нам курице. Ее мясо достаточно мягкое и диетическое, поэтому его можно давать даже детям. В сочетании с овощами получается очень вкусный гарнир. Читаем подробную инструкцию и приступаем к приготовлению.Количество порций: 5Несложный рецепт индейки, тушенной с картофелем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 281 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 2 чКоличество калории: 281 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: На обедСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаИнгредиенты на пять порцийИндейка — 350 ГраммКартошка — 6 ШтукМолоко — 100 МиллилитровСметана — 50 МиллилитровГрибы — 150 ГраммЛук — 1 ШтукаМорковка — 1 ШтукаМайонез — 1 Ст. ложкаТравы — 1 ЩепоткаЧеснок — По вкусуСоль — По вкусуПошаговое приготовлениеДля приготовления берем филе индейки, моем его и нарезаем небольшими кусочками. Посыпаем его солью, травами и чесноком.Морковь очищаем, моем и натираем на крупной терке, луковицу также очищаем и моем, нарезаем кольцами.В чашу мультиварки наливаем немного масла, кладем мясо, потом морковь с луком, сверху кладем майонез и сметану. Выставляем программу «Тушение» на 60 минут, за 10-15 минут до готовности открываем крышку и перемешиваем все, закрываем крышку.Картофель очищаем и нарезаем небольшим кубиком, грибы очищаем и тоже нарезаем.После окончания программы открываем крышку и добавляем молоко, картошку и грибы, устанавливаем программу «Жарка» и готовим еще 30 минут при открытой крышке.Мясо с овощами получается очень сочным и нежным. Подаем индейку с картофелем порционно.
